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包餃子日記精選【10篇】

時間:2020-02-06 23:06:44    閱讀: 次    來源:星辰美文網  作者:網絡
包餃子日記

  篇一:包餃子日記
 
  星期天午后,媽媽里包水餃,媽媽先把面粉和成一個大面團,又把面團搓成一根長長粗粗的面條,之后用菜刀把面條切成一個一個小面團,再用手把小面團壓成小面餅,然后用圓棒把小餅壓成了大面皮,最后把肉餡用筷子挑在大面皮上,用手一捏,就成了一個水餃,水餃兩頭尖尖的,中間鼓鼓的,真好看。
 
  我對媽媽說:“我也想要包水餃”,于是媽媽給了我一個小面餅,我試著包,結果包成了一個小包子,不象媽媽包的水餃,一不留意掉在了地上,轉成了黑黑的,正好爸爸回來了,我對爸爸說:“爸爸,你看我包的小包子好看嗎”?爸爸說:“你做的是黑包子,不能吃”。
 
  我們都哈哈大笑。之后我們吃水餃了,阿!媽媽做的水餃真好吃呀!
 
  篇二:包餃子日記
 
  今天媽媽說:“我們晚上吃餃子。”我高興得一蹦三尺高。
 
  于是我們倆就開始包餃子了,先搟皮。只見媽媽拿出一點活好的面,揉成圓,再左搟搟右搟搟,一張圓圓的、厚度適中的餃子皮就做好了。這也沒什么難的,我便媽媽說:“媽媽讓我來吧!”
 
  媽媽就讓我搟,可是我搟的皮不是薄的可憐,就是厚不成樣子;不是破出幾個洞洞,就是造型怪異,反正沒一個像媽媽那樣好的。我覺得自己在媽媽面前太丟臉了,便丟下搟面杖跑回來房間。媽媽從廚房叫我,我也不回答?墒且幌胧俏易约阂难,我只好又回到了廚房,媽媽這次不是讓我自己搟,而是握著我的手一起搟,于是我越來越有感覺了,我讓媽媽放開手自己搟了幾次,也搟得有模有樣了,就這樣我搟完了所有的皮。
 
  接下來就該包餃子了,我和媽媽一人拿了一張餃子皮,我挑了一些餡兒開始包了,可是我弄左邊,餡就從右邊露出來;我弄右邊的,餡就從左邊露出來;我從兩邊弄,餡兒就從中間跑出來。
 
  這可把我急壞了,我又看看媽媽,她的碗里已經有五個挺著肚皮的餃子了,媽媽也注意到了我的目光說:“包的不太好吧,我教你。”我便跟著媽媽學了起來,挑餡兒不能太少,也不能太多了,少了挺不起來,多了皮就包不下,弄的時候也要注意不能不均勻,不然就會倒掉。在媽媽的幫助下,我包了許多漂亮的餃子,晚上我吃著自己包的餃子,開心極了。
 
  我還懂得了世上無難事,只怕有心人。
 
  篇三:包餃子日記
 
  過年吃餃子,這是一件家家戶戶都得做的事?删涂匆趺窗,如果是媽媽一人勞動換來的成果,那還不如不吃呢!這不,我的媽媽又開始包餃子了,姐姐哥哥不在家,爸爸又懶洋洋的坐在沙發上看電視,誰來幫媽媽呢?哎,與其找別人,還不如想我自己呢!回想起來,我還沒有包過餃子呢,這次正好鍛煉我!
 
  我把剛做好的作業給了媽媽,媽媽笑咪咪的對我說:“現在你可以去玩電腦了,日后要像今天學習哦!”我把作業放到一邊,扭過頭對媽媽說:“媽,平常都是您和姐姐哥哥一起包餃子,什么時候都輪不到我來幫你。今天哥哥姐姐不在家,正好讓我幫你,行么?”見我這樣,媽媽有點作難。最后,憑我百般求情,媽媽終于同意了。我好高興!
 
  首先,我死盯著媽媽包餃子的每一個動作,沒兩三下,媽媽就包完了。我還沒來得及看呢。我又叫媽媽重新給我慢動作演示一遍。“看”著容易做著難,我不是把餡弄出來了,就是把皮給弄破了。更可悲的是,最后終于做成了一個,缺一失手啪落在了地上,我眼睜睜的看了被我包的餃子“粉身碎骨”的全過程。我喪失信心,生氣的跺了一下地板,媽媽安慰我讓我不要生氣,慢慢來。我只好又重新開始了。
 
  終于大功告成了!我端著熱騰騰的餃子,小心翼翼地走到餐桌前,把餃子放了下去,狼吞虎咽地吃著得來不易的我的成果!
 
  篇四:包餃子日記
 
  我愛吃餃子,可卻不知道餃子如何包。今天想借助這個包餃子的機會來體驗包餃子的快樂。
 
  媽媽先剁好餡,再將剁好的餡放在一個盆里,然后和好面,搟成又圓又薄的餃子皮后,我和姐姐便開始包餃子。我先用兩個手指頭握成一個圈,放上餃子皮,又在餃子皮上放了一點餡,一個生動形象的餃子便由此誕生了?晌覄偘藥讉,又覺的姐姐包的好,又開始向姐姐學習包餃子的方法,可我放的餡太多,怎么也包不住,姐姐笑這說:“這種餃子要少放餡”。我按照姐姐說的方法試著包了一個,咦!竟然成功了。
 
  餃子包完后,媽媽便開始對我和姐姐講解煮餃子的要領,首先添水,等水燒開后放入餃子繼續煮等餃子浮起時添一點水后繼續煮的餃子浮上來時就可以出鍋了。
 
  我吃著自己包的餃子,心里美滋滋的,但又會想起包餃子的過程是那樣的麻煩,心想:餃子雖然好吃,可這也是辛勞的成果,這一個個餃子里包含爸爸媽媽對我的多少愛呀!
 
  篇五:包餃子日記
 
  過年了!過年了!新的一年來到了,你知道過年要吃什么東西嗎?對了!要吃餃子,吃餃子是過年習俗之一。
 
  大年三十晚上,我們全家人來到奶奶家,這時,媽媽說:“今年過年,咱們吃餃子吧!”大家都同意了。我們全家出動,爸爸壓皮兒,奶奶,媽媽,姑姑,包餃子,媽媽對我說:“你也來包餃子吧!”
 
  我說:“好啊,我也正想學包餃子呢!”說著,我便拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊陷兒,使勁一捏,陷兒像小娃娃一樣跳了出來,這時,媽媽對我說:“我來教你吧!”我點了點頭,仔細的看著媽媽的動作,等媽媽做完,該我做了,我緊張極了,照著媽媽的樣子,我終于包出了一個半圓的餃子,我的心里了開了花,心里比吃了蜜還甜。
 
  這時,媽媽提議說:“要不咱們再包一個餃子,里面包個硬幣,看誰吃到誰運氣就好。”大家都一致同意了。包完餃子,奶奶就去下餃子了,過了一會兒,餃子熟了,媽媽給我盛了一碗,吃著自己包的餃子,心里別提有多開心。
 
  過年一定要吃餃子,因為餃子是代表團圓的意思,包餃子既開心又有意義!
 
  篇六:包餃子日記
 
  今天,我們中午要吃餃子,所以,我便給包餃子的媽媽搭了把手。
 
  我坐在桌子旁,正在包餃子的媽媽叫我幫她搟面皮,我拿起搟面杖,左一下右一下地搟著面皮,最后,我搟了一個奇怪形狀的面皮。之后,我堅持不懈地努力著,終于,我搟出了一個圓圓的餃子皮,我終于成功了!
 
  包餃子真的不容易呀,但是,我喜歡包餃子!
 
  篇七:包餃子日記
 
  今天是初一,姥姥說初一要吃餃子,這樣全年才會吉祥如意,所以我們決定晚上包餃子吃。這是我第一次真正的包餃子,包餃子看著容易,要包好卻不容易:第一步,和面,和面是個力氣活,所以這個工作交給了爸爸;第二步,準備餡兒,我們準備的是酸菜餡;第三步,在搟面板上灑上面粉,這樣包餃子時面皮才不會粘在面板上;第四步,把面條揉成長長的條形,然后切成一塊一塊的,第五步,把面塊兒搟成圓圓的餃子皮;第六步,包餃子,除了爸爸,我們每個人都包了餃子,姥姥包得最好。
 
  香噴噴的餃子端上了桌,味道果然不錯!我覺得吃自己包的餃子,比吃十個冰激凌的感覺還要好呢!
 
  篇八:包餃子日記
 
  今天是大年三十,我盼望的大年終于來了。我一大早就起床了,穿上漂亮的新衣服,新鞋子,還帶了一頂紅色的小帽子。感覺好極了。
 
  中午我們來到姥姥家,姥姥給我們準備了許多好吃的水果和小吃。今天最有意思的就是我們一家人包餃子了。姥姥還準備了幾個一角的錢幣,說誰要能吃到錢幣就發大財了。我也要吃出幾個錢來發大財?蓩寢尭嬖V我姥姥是在逗我。
 
  我想過年可真好,有許多好吃的呢!不過最有意思就是包餃子,今年包餃子的時候,看見媽媽姥姥搟面皮搟得很好,我都不會。只會包幾個小餃子,包的還不是很好。但是大家都夸我包的不錯。包餃子真有意思,明年過年我一定早早來幫姥姥包餃子。
 
  篇九:包餃子日記
 
  今天下午,媽媽、婆婆和我一起圍著桌子包餃子。婆婆負責把面切成小塊并打扁,我來搟餃子皮,媽媽負責包餃子。
 
  我一手拿面杖,一手拿面塊平放在桌上,接著雙手握面杖來回滾動,餃子皮變成了橢圓形,然后我把面杖轉動方向,左右滾動,餃子皮就變成了圓形。
 
  媽媽包得很快,由于我搟得慢,餃子皮供應不上,媽媽總是等著我。我就想了一個辦法,把五塊放在一起搟,不一會兒就搟完了。我看著包完的餃子,心里高興極了!
 
  篇十:包餃子日記
 
  時間過得真快,又可以過新年啦!家家戶戶的餐桌上必不可少的就是餃子,我們家也不例外。
 
  外婆在廚房里張羅大鼓:做餃子、剁肉餡……忙得不亦樂乎。我和弟弟吃過餃子,看到過別人包餃子,卻沒有親手做過。經過我們的請求,外婆終于答應了。
 
  我拿起一張餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上,再在餃子皮四周沾了沾水使勁一捏,結果,肉餡像一個淘氣的孩子從里面跑了出來,真讓我束手無策。外婆看見了我這般模樣,就耐心地教起我來。我總算把人生中第一個餃子包好了,弟弟學著我的樣子,也有模有樣地包了起來。雖然我們包的餃子不怎樣,但是外婆還是夸了我們。
 
  “吃餃子啰”隨著外婆的一聲喊,我們吃著自己的勞動成果,心里美滋滋的。
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